Szarlotka maksymalnie dietetyczna:)

Dumałam, dumałam i w końcu wydumałam:). Ciacho bez mąki, bez cukru i bez tłuszczu, a nadal smakuje jak szarlotka:)
Zapraszam na mojego nowego bloga:  www.Taste-Eat.blogspot.com

Nuggetsy w serze- dietetycznie

 Chodziło za mną coś chrupiącego i aromatycznego, więc wykombinowałam:)
Zapraszam na mojego nowego bloga:  www.Taste-Eat.blogspot.com

Forszmak po mojemu- pożywnie, mięśnie i dietetycznie

Pyszny, gęsty, ostry, ale bez zbędnego tłuszczu, czyli tak jak lubię:)
Zapraszam na mojego nowego bloga:  www.Taste-Eat.blogspot.com

Świderki mocno serowe i jeszcze bardziej dietetyczne

Dziś dietetyczna wersja tradycyjnego makaronu z białym serem - tak jak się wcześniej zarzekałam:)
 Wersja "normalna", czyli makaron z serem i boczkiem już była, teraz czas na wersję odtłuszczoną, lżejszą i na pewno zdrowszą:)
Zapraszam na mojego nowego bloga:  www.Taste-Eat.blogspot.com

Pasta z tuńczyka- wyrazista i dietetyczna

Szybka i prosta w przygotowaniu pasta na kanapkę, lekko zaostrzona i o wyrazistym smaku.
Zapraszam na mojego nowego bloga:  www.Taste-Eat.blogspot.com

Mleczne bułeczki- bez tłuszczu, bez cukru

Bardzo miła odmiana w świecie pieczywa:). Lekka, nie zawierająca tłuszczu ani cukru bułeczka, o słodkim posmaku. Podana np. z serkiem waniliowym będzie idealnym połączeniem z poranną kawą:)
Do tego banalna i szybka w przygotowaniu :)
Zapraszam na mojego nowego bloga:  www.Taste-Eat.blogspot.com

Mini tarta cebulowo-serowa- dietetycznie

Zachciało mi się cebuli, dużo cebuli..:), i wyszły 2 mini tarty, którymi najadłam się po uszy. A tak niepozornie wyglądały:)
Zapraszam na mojego nowego bloga:  www.Taste-Eat.blogspot.com

Aromatyczne mięsko na patyku- dietetycznie

Fajne, lekkie, aromatyczne i nieziemsko smakujące mięsko na patyku, z powodzeniem można je zrobić również na grillu, a majówka tuż tuż..:)

W wersji z pieczonymi ziemniaczkami:)

Zapraszam na mojego nowego bloga:  www.Taste-Eat.blogspot.com

Tarta razowo-owsiana - dietetycznie

Zdrowa wersja tarty zrobiona na cieście owsiano-razowym z warzywno- mięsną wkładką. Zasmakowała nawet mojemu mężowi, który daleki jest od jedzenia wszelkiego ciemnego pieczywa czy makaronu :)
Zapraszam na mojego nowego bloga:  www.Taste-Eat.blogspot.com

Zupa krem z cebuli- dietetycznie

Delikatna, lekko słodkawa, a jednocześnie dość ostra, o kremowej konsystencji... z zimnym jogurtem smakowała niebiańsko:)
Zapraszam na mojego nowego bloga:  www.Taste-Eat.blogspot.com

Zdrowy owsiany cheesburger

Maniaczka fast-food'ów, a dopiero po kilku miesiącach diety wpadła na pomysł zrobienia smacznego i zdrowego cheesburgera... bravo:)
Byłam po prostu wniebowzięta! Wyszedł pyszny, bardzo sycący i z duuuuuużą ilością sosu:), jak dla mnie rewelacja!
Wykonanie może potrwało 3 minuty- bułki owsiane są w moim domu zawsze, a dobrze doprawione mięso pozostało mi z poprzedniego dnia.
Zapraszam na mojego nowego bloga:  www.Taste-Eat.blogspot.com

Pulpety drobiowe ze szpinakowo-brokułową wkładką

Gdy mamy dosyć tradycyjnych drobiowych dań warto zrobić jakąś "wkładkę" do pulpetów. Nowy smak, nowy aromat i całkowicie nowe połączenie odmieni klasyczny obiad:)
Uwaga przeprowadzka! Zapraszam na nowego bloga: www. Taste-Eat.blogspot.com

Cheesburgerowa kanapka z kurczakiem

Kanapka dzięki połączeniu dwóch serów naprawdę przypomina w smaku cheesburgera. Jeśli zasmakowała mojemu mężowi (fanatykowi fast- food'ów) to faktycznie tak musiało być:)
Niebawem przygotuję wersję z warzywami i sosami, bo sama mam ogromną słabość do takiego żarcia:P
Opcja oczywiście dietetyczna:)

Wersja dla mojego męża- kanapka posypana dodatkowo prażoną cebulką:)

Uwaga przeprowadzka! Zapraszam na nowego bloga: www. Taste-Eat.blogspot.com

Śniadaniowa mini tarta z jajem sadzonym

Rewelacyjne śniadanko na weekend, proste i stosunkowo szybkie w przygotowaniu.  Sycące, ale przede wszystkim zdrowe i dietetyczne:)
Uwaga przeprowadzka! Zapraszam na nowego bloga: www. Taste-Eat.blogspot.com

Mleczne bułeczki owsiane

Bułeczki te były moim zbawieniem w trakcie całej diety. Nie dość, że są pyszne to jeszcze bardzo szybko się je przygotowuje, no i co najważniejsze- conajmniej przez 3 dni zachowują swoją świeżość! Spokojnie można z nich robić kanapki do pracy:).
Ich kształt zależy tylko i wyłącznie od użytej formy- ja zaopatrzyłam się w dwie formy silikonowe na allegro (zainteresowanym podam kontakt, bardzo fajna firma, która posiada w ofercie formy do najróżniejszych wypieków, w tym np. do bułek hot-dogowych, bułek- piłek itd.). Można je również przygotować bez formy, wykładając ciasto na papier do pieczenia, ale wtedy są one bardziej plackami niż bułkami i trzeba ułożyć je w dużych odległościach, bo mocno powiększają swoją objętość.
Przepis na bułeczki znalazłam na blogu Z kotem w kuchni, lekko go jednak zmodyfikowałam, by był szybszy i prostszy w wykonaniu. "Dosmaczyłam" go również na swój sposób:)

Uwaga przeprowadzka! Zapraszam na nowego bloga: www. Taste-Eat.blogspot.com

A tutaj wersja w drugiej formie silikonowej- duża bułka o średnicy ok. 12 cm.

Filet po chłopsku faszerowany- dietetycznie

Pyszny, lekki o wędzonym aromacie...a do tego baaaaaaaardzo sycący:)
Podałam z dipem musztardowym.
Uwaga przeprowadzka! Zapraszam na nowego bloga: www. Taste-Eat.blogspot.com

Makaron z białym serem i boczkiem

Przepis z serii tych niedietetycznych..:)

Proste a jakże uwielbiane danie, zwłaszcza w naszym domu:). Mój mąż, który generalnie za makaronami nie przepada kluchy w takiej postaci je 3 dni z rzędu i to minimum 2 razy na dobę:). Dlatego wykonuję je zawsze w największym garze, dzięki temu gotowanie dla niego mam z głowy na najbliższe 3 dni:)
W tej wersji makaron widnieje na mojej liście "potraw zakazanych", ale postanowiłam w niedługim czasie wykonać jego wersję light, i postaram się, by była równie pyszna!
Uwaga przeprowadzka! Zapraszam na nowego bloga: www. Taste-Eat.blogspot.com

Naleśniki curry zapiekane z mięsem- dietetycznie

To był mój eksperyment, ale wyszedł naprawdę smacznie:). Naleśniki po zapieczeniu stały się mocno chrupiące, a do tego aromat curry...:)
Uwaga przeprowadzka! Zapraszam na nowego bloga: www. Taste-Eat.blogspot.com

Tarta brokułowo - serowa

Cały czas szukałam idealnego smaku na ciasto do tarty.... myślę, że teraz mogę to już otwarcie powiedzieć: znalazłam:). Oczywiście w ogóle nie brałam pod uwagę żadnej mąki pszennej czy żytniej, musiałam ograniczyć się do otrębów owsianych i mąki sojowej, ale efekt zadziwił nawet mnie:)

Nareszcie ciasto wyszło chrupiące i zwarte, dobrze trzymające całą zawartość, a jednocześnie smaczne i bez tego "otrębowego aromatu". Ja osobiście jestem zachwycona:)
Uwaga przeprowadzka! Zapraszam na nowego bloga: www. Taste-Eat.blogspot.com

Pasta z makreli lekko zaostrzona

Nie lubię mdłych smaków, nawet tak proste danie jak pasta na kanapkę musi mieć wyrazisty smak, dlatego proponuję wersję pasty z makreli lekko zaostrzoną.
Uwaga przeprowadzka! Zapraszam na nowego bloga: www. Taste-Eat.blogspot.com

Mini pizza na cieście "chlebowym"

Dlaczego na ciście "chlebowym"? Bo mój mąż po spróbowaniu powiedział, że spód smakuje jak chlebek razowy:). Oczywiście mąka razowa nawet obok tego nie leżała:)
Uwaga przeprowadzka! Zapraszam na nowego bloga: www. Taste-Eat.blogspot.com

Jajecznica na kolorowo

Jajecznica jest gościem nr 1 na weekendowe śniadania. W wersji kolorowej cieszy nie tylko podniebienie, ale i oko:), a w wersji lekkiej uspokaja dodatkowo sumienie:)
Uwaga przeprowadzka! Zapraszam na nowego bloga: www. Taste-Eat.blogspot.com

Zupa pomidorowa z lanymi kluseczkami- kwaśna, aromatyczna i dietetyczna

Pomidorówka to ta zupa, którą jem w każdych ilościach, nawet 3 razy dziennie:). Mam tak od dziecka i nie sądzę, by cokolwiek w tym temacie się zmieniło:). Szczerze się przyznam, że nie mam na nią jednego przepisu, niemalże za każdym razem coś zmieniam, dodaję inne zioła itp. Zawsze jednak musi być ugotowana na jakimś mięsku i musi być ekstremalnie kwaśna, wody z pomidorami nie uznaję:).
Przed zmianą nawyków żywieniowych i pójściem na dietę pomidorową gotowałam na kościach z mięsem czy na żeberkach, teraz ograniczyłam się do 2 udek z kurczaka, które można zjeść razem z zupą (co czynię zawsze) bądź wykorzystać następnego dnia do innego obiadu (np. z ryżem i warzywami)- kurczaka jedynie trzeba wyjąć przed dodaniem pomidorów do zupy.
Wersja, którą przedstawiam poniżej jest mocno kwaśna, mocno pomidorowa i mocno aromatyczna- taka jaką lubię:)
Uwaga przeprowadzka! Zapraszam na nowego bloga: www. Taste-Eat.blogspot.com

Złociste domowe frytki

Frytki... uwielbiają je chyba wszyscy, no w każdym razie moi Panowie na pewno:). Gdy przychodzi weekend serwuję im "do kotleta" domową wersję frytek, zdecydowanie zdrowszą i smaczniejszą od tradycyjnych frytek smażonych w głębokim tłuszczu. Czego bym nie wymyśliła na obiad największe szczęście na ich twarzach jest właśnie wtedy, gdy dostaną talerz pełen frytek i kotleta w panierce:). Dla mnie oczywiście danie zakazane, ale oni nie muszą cierpieć z powodu mojej diety:). A bosko jest usłyszeć "mamusiu zjadłem cały obiadek" od niejadka:)
Uwaga przeprowadzka! Zapraszam na nowego bloga: www. Taste-Eat.blogspot.com

Zupa krem z pora- lekka i dietetyczna

W zupach krem zakochałam się całkiem niedawno. Są niezwykle szybkie w przygotowaniu i nie trzeba starać się, by warzywa były równo pokrojone, bo i tak na koniec je zblendujemy:).
W wersji szybszej można ją przygotować na kostkach rosołowych, mnie zachciało się jednak prawdziwego smaku zupy, więc przygotowałam ją na wywarze z kurczaka.
Uwaga przeprowadzka! Zapraszam na nowego bloga: www. Taste-Eat.blogspot.com

Soczysty filet w sosie śmietanowo - pietruszkowym

Przepis jest banalnie prosty i szybki, a co najlepsze- całkowicie dietetyczny i naprawdę smaczny:).

Całkiem niedawno metodą prób i błędów odkryłam jak zrobić soczyste filety z kurczaka. Szkoda tylko, że tak późno:). W moim wydaniu zaserwowałam je z sosem śmietanowo- pietruszkowym, można jednak spokojnie zastosować każde inne połączenie, dołożyć warzywa itd.
Uwaga przeprowadzka! Zapraszam na nowego bloga: www. Taste-Eat.blogspot.com

Szybkie szarlotki w cieście francuskim

Nie jest to w żadnym wypadku dietetyczny deser, niestety:). Gdyby ktoś wymyślił beztłuszczowe ciasto francuskie to wtedy jak najbardziej, na razie jednak pozostaje to nadal w kwestii moich marzeń:). Owszem jest na rynku dostępne ciasto francuskie w wersji light, ale ma ono jedynie obniżoną zawartość tłuszczu- z gigantycznej na odrobinę mniej gigantyczną:), więc jest to produkt, którego używam dosłownie raz do roku.
Uwaga przeprowadzka! Zapraszam na nowego bloga: www. Taste-Eat.blogspot.com

Jaja kolorowo faszerowane

A oto moje wielkanocne jaja kolorowo faszerowane:)
Uwaga przeprowadzka! Zapraszam na nowego bloga: www. Taste-Eat.blogspot.com